2024.03.09 【下仁田町連携事業】“シン?下仁田メシ”レシピ集が完成しました 健康栄養学科の「管理栄養士論Ⅰ」では、建学の精神である「自利利他」を実践する実習を行っています。その一環として、昨年より下仁田町役場?農林課と連携し、地域振興を目指した取り組みを行っています。これまでの様子は過去のトピックスをご覧ください。 本年の目標であった下仁田特産の食材(...
2024.03.01 【合格祈願】管理栄養士国家試験を受験する4年生の壮行会を行いました 3 月 3 日(日)に行われる管理栄養士国家試験に向けた壮行会を行いました。壮行会では、管理栄養士国家試験の合格祈願として、「合格まんじゅう」を4年生に配布しました。合格まんじゅうは合格を願いながら 2 年生と教員が協力して作ります。合格まんじゅうの皮には、群馬県高崎市の小麦「...
2024.02.28 入学前教育スクーリングを行いました 総合型?学校推薦型選抜で合格された入学予定者を対象に、第 1 回および第 2 回入学前教育スクーリングを実施しました。 第1回入学前教育スクーリングでは、入学前のプレイスメントテストや入学前教育に関する説明を行いました。第2回は、本学科の教員紹介、大学での授業の受け方や勉強法...
2024.02.26 【管理栄養士論Ⅰ】健康栄養学科と下仁田町との連携事業を行いました 健康栄養学科の「管理栄養士論Ⅰ」では、建学の精神である「自利利他」を実践する実習を行っています。その一環として、昨年より下仁田町役場?農林課と連携し、地域振興を目指した取り組みを行っています。本年は下仁田特産の食材(下仁田ねぎ?こんにゃく?しいたけ)を用いた新しいメニュー“シン...
2024.02.22 第 11 回 NR?サプリメントアドバイザー認定試験の結果について 健康栄養学科 3 年生が、12 月3日(日)に実施された第 11 回 NR?サプリメントアドバイザー認定試験を受験しました。その結果、在学生 21 名が合格し、NR?サプリメントアドバイザーとして認定されました。今年度の健康栄養学科の NR?サプリメントアドバイザー合格率は 9...
2023.11.01 應本 真 准教授が「フードテックグランプリ 2023」で企業賞「吉野家賞」を受賞しました 本学科の應本 真 准教授が代表を務めるチーム【Up Tongue Func】が、株式会社リバネスが主催する「フードテックグランプリ 2023」において、企業賞「吉野家賞」を受賞しました。フードテックグランプリは、持続可能な食産業を実現するための技術シーズと起業家の発掘育成を目...
2023.10.30 第14回 キャリアアップ講座を開催しました 健康栄養学科では、これから始まる就活情報を得ることや将来の職業をイメージすることを目的に、3年生を対象としたキャリアアップ講座を球探足球比分5年10月26日(木)に開講しました。 今年は、3名の卒業生(管理栄養士)を講師に迎え、就職先の勤務内容、自身の就活時の状況、最終学年の過ご...
2023.10.05 スーパーマーケット「とりせん」と共同開発した 栄養バランス弁当が発売されました スーパーマーケット「とりせん」と本学科の高梨研究室で共同開発した栄養バランス弁当が「とりせん」全61店舗で10月1日より発売されました(期間限定販売10/1~10/5および11月下旬)。 今回はシリーズ第22弾として「秋を味わう蓮根ハンバーグ弁当」を開発しました。...
2023.08.28 夏のオープンキャンパスを開催しました(8月19?20日) 2023年8月19日(土)、20日(日)に来場形式で夏のオープンキャンパスを開催しました。健康栄養学科は、合わせて260名の皆さま(同伴者含む)にご参加いただきました。たいへん多くの方にご参加いただきありがとうございました。 今年のオープンキャンパスからコロナ禍により中止...
2023.08.17 臨地実習報告会を開催しました(8月9日) 8月9日(水)に開催された臨地実習報告会には、実習学年の4年生と次年度に実習を行う3年生が出席しました。 臨地実習とは、学外の施設において実際に働いている管理栄養士の下で、業務を学びながら知識と技術を統合することを目的とした実習です。健康栄養学科では、臨地実習の総括として...